الحـــــــــــــــــــــلم ........دة.......حـــــــــــلمــــــــنــــا.......
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر
 

 اجنحة الدجاج على الطريقه اللبنانيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
قمر الزمان

قمر الزمان

عدد الرسائل : 72
العمر : 30
مزاجك : اجنحة الدجاج على الطريقه اللبنانيه Mondahesh
علم بلدك : اجنحة الدجاج على الطريقه اللبنانيه Ly10
جنسيتك : اجنحة الدجاج على الطريقه اللبنانيه Male
تاريخ التسجيل : 04/06/2008

اجنحة الدجاج على الطريقه اللبنانيه Empty
مُساهمةموضوع: اجنحة الدجاج على الطريقه اللبنانيه   اجنحة الدجاج على الطريقه اللبنانيه I_icon_minitimeالأحد يونيو 29, 2008 7:35 am

المقادير:



كيلو أجنحة دجاج

2/1 كأس ليمون

فصان ثوم

3 ملاعق كزبرة مفرومة

ملح - فلفل أبيض

زيت للقلي - زيت زيتون


الطريقة:

- قطعي الأجنحة إلى قطعتين ثم قومي بوضع كمية من الملح عليها واتركيها قليلاًَ في المصفاه.

- قومي بقليها في زيت غزير إلى أن يصبح لونها ذهبياً ثم صفيها من الزيت.

- ضعي في طنجرة قليل من زيت الزيتون على النار ثم ضعي الثوم والأجنحة وقومي بتقليبهم ثم ضعي عصير
الليمون.

- استمري في التقليب حتى تمتص الأجنحة السوائل ثم ضيفي الكزبرة المفرومة والفلفل، وتقدم ساخنة.

و بالهناوالعافيه

قمر الزمان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اجنحة الدجاج على الطريقه اللبنانيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الحـــــــــلــ المصـــــرى ــــــم :: قسم الطبخ والما كولات-
انتقل الى: